綾瀬市のステーキハウスBULLS


 縁あって、綾瀬市にオープンするレストラン「ステーキハウスBULLS」さんのオープニングイベントに招待いただきました。

 ステーキ300gを食べる機会がなくなって久しく、さらに盛の良いライスをいただき、かなりの満足感と満腹感を味わうことが出来ました。

 ボリュームのあるアンガスビーフを、気軽に食べられる「お手頃価格」で提供するコンセプトは、工業団地がいくつもあるこの地域にとって、工場の職人さんや納品にくるドライバーさんたち「ガッツリ系」の皆さんの胃袋を、満足させてくれるお店になっていくでしょう。

ステーキハウスBULLSステーキハウスBULLS

 もうひとつ特筆することは、ご飯の炊き加減がステーキにマッチする絶妙の歯ごたえをもっていました。このことをオーナーの有瀬さんにお聞きしたら、やはり試行錯誤してこの炊き加減にたどりつたそうです。価格やお肉の品質など、表に見えるスペックだけでなく、こういった細部までこだわっている事に、起業者ならではの情熱を感じます。

 このこだわりがきちんとお客様に伝わって、地元に愛されるお店になっていくことを期待しています!

 ステーキハウスBULLSさんは、今日11月11日開店です!

ステーキハウスBULLS

 

ステーキハウスBULLS(ブルズ) 店舗情報

所在地 綾瀬市吉岡東2-10-11
ウェブサイト  https://abctmo1128.wixsite.com/bulls
フェイスブックページ https://www.facebook.com/Manager.yoneda/